Verkostungsnotizen
Eine überraschend tiefe, undurchsichtige rote Farbe im Glas verströmt Spuren von Eisenoxid, das dann in eine Coulis aus Waldfrüchten mit all der angedeuteten Dunkelheit und Pikanterie eintaucht. Langsam entsteht eine Ahnung von Brombeere. Konzentriert und dicht auf dem Gaumen, von einer lebendigen, durchdringenden Frische geprägt. Die Tannine haben einen schönen Griff, eine angenehm liebkosende Adstringenz, und der würzige Abgang bringt dieses Eisenoxid zurück. Dynamisch aber elegant.
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