Verkostungsnotizen
Intensiv schokoladig im Duft. Blaubeere und Wiesenkräuter. Stoffig im Mund, fester Bau, leicht kalkmineralisch eingefärbt, eher reife Säure, mollig-geschmeidiger Hintergrund, viel Saftigkeit im Abklang, in dem sich Tannin und mineralische Wahrhnehmungen verdichten.
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