Braucht Luft. Schön ausbalancierte Aromatik mit Noten von Zitrusfrüchten, grünem Apfel, etwas Ananas und weissen Blüten. Angenehme Würze mit Nelkennoten. Am Gaumen von schöner Breite mit weichem Charakter und gewisser Rauchigkeit. Ausbalancierende Säure im Nachhall. Mittlere Länge.
Tasting:Das Neue Burgund; Verkostet von: Peter Moser, Ulrich Sautter, Benjamin Herzog und Dominik Vombach
Veröffentlicht am 29.10.2020