Verkostungsnotizen
Mittleres Rubingranat, violette Reflexe, breite Wasserrandaufhellung. Zart rauchig-würzig, ein Hauch von Lakritze und kandierten Veilchen, animalischer Touch. Leichtfüßig, rotbeerig, frischer Säurebogen, salzige Mineralität, straff und anhaftend, ein feinwürziger Begleiter bei Tisch.
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