Mineralischer Feuerstein-Duft, etwas Lindenblüte. Am Gaumen sehr salzig, mittelgewichtig bis kräftig im Körper, mineralisch durchwirkt, reife Säure, appetitliche Frische, sehr authentisch, gute Dichte, aber auch nicht überkonzentriert, die Federspiel-Kategorie wird perfekt getroffen.