Verkostungsnotizen
Dezentes Holz, Schokolade, am Gaumen immens fest, mineralisch unterlegt, eine zupackende Tanninstruktur, sehr seriös auf Langlebigkeit gearbeitet. In der Struktur wie ein Château Rayas oder wie der Vacqueyras von Emmanuel Reynaud, der Eindruck der Wärme ist komplett zurückgedrängt.
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