Bereits jetzt erscheinen Honignoten an der Nase, es kommt aber auch Vanille dazu, die auch den Gaumen beherrscht und der ohnehin sanften Textur noch mehr Schmelz verleiht. Ein eleganter, abgerundeter Wein, der beinahe etwas von der Neuen Welt hat.
Mehr zum Tasting »Weinguide Deutschland 2019«Beeriger Duft: rote Johannisbeere, Preiselbeere, Mandel, geringer Holzeinfluss (großes Fass). Leicht- bis mittelgewichtiger Gaumen, viel Saft, mürbes, sehr zurückhaltendes Tannin, reife Säure, ein angenehmer, grundsolider Essensbegleiter im Stil eines guten Bourgogne tout-court.
Mehr zum Tasting »Spätburgunder Trophy 2018«
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Deutschland
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