Verkostungsnotizen
Blasse, leuchtend rosa Farbe. Feine und anhaltende Bläschenbildung. In der Nase finden sich Noten von kleinen roten Früchten, Walderdbeeren und Himbeeren, gefolgt von Anklängen an Hefe und Brotkruste. Am Gaumen ist er trocken, knackig und reichhaltig, mit einem leicht würzigen und mineralischen Abgang, angenehmer fruchtiger Nachgeschmack.
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