Verkostungsnotizen
Kräutertöne, etwas Kalk im Duft, am Gaumen geschmeidig und fast schon viskos, aber dies ohne Botrytis, die Aromatik bleibt zurückhaltend und klar, geht eher ins Würzige als ins Fruchtige. Gut integrierte Säure, kraftvoller, fast schon wuchtiger Abklang.
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