91 Punkte

Basked Pressed and unfiltered. Menthol, kräuterwürzig, Minzbonbon, After eight. Weich und seidig ansetzend, dann mit ziemlich prägnanter Säure unterlegt, mächtiger Alkohol, der aber durch die Frische des Nervs, durch Frucht und Tannin ins Lot gebracht wird. Lang, mineralisch, interessanter Wein.

 

Tasting: Shortlist Schweiz 08/17 – Weine aus aller Welt im Handel; Verkostet von: Ulrich Sautter
Erschienen in: Falstaff Magazin Schweiz Nr. 8/2017, am 01.12.2017

FACTS

Kategorie
Rotwein
Rebsorte
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Alkoholgehalt
14%
Ausbau
Barrique, Stahltank
Bezugsquellen
www.mondovino.ch
Preisspanne
10 - 15 €

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