Verkostungsnotizen
Kräftiges Rubingranat, violette Randaufhellung. In der Nase saftiges dunkles Beerenkonfit, etwas Zwetschkenröster, feine rauchige Nuancen, sehr attraktives, reif wirkendes Bukett. Am Gaumen stoffig, von einer frischen, trinkanimierenden Säure getragen, schokoladige Textur, Weichseln im Finale, extraktsüßer Nachhall, zart nach Bitterschokolade im Rückgeschmack.
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