Verkostungsnotizen
Sehr helle Farbe, fast ein blanc-de-noir-Stil. Eher verschlossen im Duft, kräuterwürzig, feuchter Stein. Im Mund saftig und feinnervig, schön gradeaus gebaut, kein Gaumenschmeichler, sondern ein stilvolles Erfrischungsgetränk, und ein perfekter Begleiter zu Austern oder gegrillten Krustentieren. Safig, schmatzig, pointiert.
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