Verkostungsnotizen
Eine belgische Füllung: Mittleres Karmingranat, unterockert, Randaufhellung, in der Nase zart blättrig, reife Nase, süße Trockentomate, etwas ätherisch, am Gaumen dicht und stramm, zart austrocknendes Bitterschokotannin, Rosinenanklang, süß, mit guter Länge ausgestattet, hat seinen Höhepunkt bereits hinter sich. Die Säurestruktur trägt den Wein, er besitzt Tiefe, reife Zwetschken im Nachhall.
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