Verkostungsnotizen
Noch nachgerade verschlossen, etwas balsamisch, feuchter Stein, roter Pfirsich, Nektarine, im leeren Glas getrocknete Rosmarinnadeln. Seidig-dicht am Gaumen, sehr kultivierte Säure, fast burgunderhaft, mineralisch mit enormer Frische, substanzreicher Herbe, eine Spur Phenolik, nur eine Spur Süße
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