Verkostungsnotizen
Aufgehelltes, mittleres Karmingranat, breite Randaufhellung. Zuerst etwas rauchig, mit Luft dann reifes rotes Waldbeerkonfit, Dörrobstanklänge, schokoladiger Touch, zart nach Kirschen, zartes Karamell. Mittlere Komplexität, zart erdige Nuancen, elegante Textur, gute Frische in der Struktur, Weichsel-Kirsche im Finish, lässt seine einstige Größe mehr als nur erahnen, klingt mit guter Süße, aber auch zart kräuterwürzigen Nuancen aus. Wer diesen Wein noch in der Eintelflasche hat, sollte sich rasch einen passenden Termin suchen, diese zu köpfen. (97 PP)
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