in einem kräftigen Kupferrot strahlt dieser Wein mit einem breiten bernsteinfarbenen Rand und einem dunklen Farbkern. Unbedingt mindestens 24 Stunden dekantieren, damit er sein gesamtes Repertoire und seine Schönheit entfalten kann. Das Bukett glänzt durch sein komplexes Zusammenspiel aus Pilzen, Trüffeln, Leder und Teeblättern. Am Gaumen seidig, Dörrpflaumen, Süßholz, feiner Schokoladenanklang, Tabak und kandierte Orangenzesten. Perfekt ausgereifte Tannine. Nuancen von eingelegten Rosinen im langen Nachhall. Zeigt sich trotz seines Alters noch sehr kraftvoll – daher: Ende der Genussphase noch nicht erreicht. Guter Beweis für die von Serge Hochar oft betonte Dynamik und Tiefe seiner Weine.
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غزير
Libanon
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