Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Tiefe, dunkle Frucht, süß und einladend nach Cassis und Brombeerkonfit, feine Nuancen von Biskuit, zarte tabakige Noten, ein Hauch von Gewürzen. Stoffig, dunkle Frucht, reife Kirschen, ungemein elegant und verführerisch, finessenreiches Säurespiel, perfekt eingebundene Tannine, bereits heute schon so harmonisch, dass man diesen Mouton gut wegsperren muss, damit man nicht in Versuchung kommt. Herrliche Extraktsüße im Finale, große Länge, voll Charme und Verheißung.
Mehr zum Tasting »Rothschild: Die ganze Welt in Flaschen«Intensive dunkle Beerenfrucht, reife Zwetschken, Brombeergelee, feine Kräuterwürze, ein klein wenig verschlossen. Frisch, komplex, elegante Materie, sehr gut eingebundene Tannine, wirkt kühl, elegant, tabakige Würze im Abgang, Vin de Garde.
Mehr zum Tasting »Falstaff Shortlist Deutschland 04/12 – Weine aus aller Welt aktuell im Handel«