88 Punkte

War in seiner ersten Jugend um einiges vielversprechender. 2004: Dunkles Rubingranat, zarte Randaufhellung. In der Nase eine Mischung aus Lakritze und dezentem Karamell. Am Gaumen mittlere Textur, gut ausgewogen, dezent animalischer Anklang, rundes Tannin, ein reif wirkendes, rundes Mittelgewicht, bereits erstaunlich problemlos antrinkbar, ein nobler Picknick-Wein. 2006: Intensive Röstaromen, feine Cassis-Lakritze-Note. Am Gaumen finessenreich strukturiert, zeigt eine gewisse Extraktsüße, etwas weitmaschige Textur, mittlere Länge.

Tasting: Mouton-Rothschild: 1945 bis 2005; 30.12.2006 Verkostet von: Peter Moser
Ältere Bewertung
90
Tasting: Cabernet - Frankreich und Italien im Vergleich

FACTS

Kategorie
Rotwein
Rebsorte
Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon , Merlot , Petit Verdot

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