95 Punkte

Sehr intensiv und komplex nach Cassis, Thymian, auch etwas Erdig-Würziges in der Frucht, eine Spur Hefe, karamelltöniges Holz. Am Gaumen mit einer ziemlich perfekten Extraktion: Der viskose Rahmen ist gefüllt mit mürbem, gleichzeitig festem und gut Saft freigebendem Gerbstoff, wodurch sowohl die Viskosität als auch der Tannindruck diskreter erscheinen, als sie sind. Gut eingebundene Säure, homogener Fluss, im Finish allerdings (momentan) recht mittelgewichtig.

Tasting: Bordeaux: Wer klug auswählt, wird belohnt; 30.04.2015 Verkostet von: Ulrich Sautter

FACTS

Kategorie
Rotwein
Rebsorte
Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon , Merlot , Petit Verdot

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