92 Punkte

Helles Gelb. Verhaltenes Bukett, nach Belüftung Noten von weissen Blüten und Zitrus, ein Hauch Feuerstein. Am Gaumen kräftiger Auftakt, diskrete Kohlensäure, ­frische Säure, vollmundig, zeigt Tiefe. Salziges Finale mit strukturierender ­Bitterkeit. Jugendlicher Wein, mineralisch, aromatisch noch wenig ausgeprägt.

Tasting: Die Schatzkammer des Schweizer Weins; 19.02.2015 Verkostet von: Martin Kilchmann

FACTS

Kategorie
Weißwein
Rebsorte
Chasselas
Bezugsquellen
www.maison-blanche.ch

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