Verkostungsnotizen
Kräftiges Karmingranat, zeigt im Glas intensive Kirchenfenster, viel Glycerin. In der Nase dunkle Beeren, würzig, zart animalische Anklänge, etwas Brettanomyces. Am Gaumen kraftvoll, sehr stoffige Textur, dunkles Beerenkonfit, präsente Tannine, die dem Wein Länge geben, vielleicht etwas monolithisch, dunkle Schokolade und Zwetschken im Nachhall, hat noch einiges, gut abgesichertes Potenzial.
Mehr zum Tasting »Bordeaux 1990 – 20 Jahre später«Kräftiges Rubingranat, guter Farbkern, breitere Randaufhellung, vitale Farbe, in der Nase herrliches Sahnehäubchen, feine Erdbeeren, seidige Tannine, frische Struktur, finessenreiche Struktur, hat Potenzial.
Mehr zum Tasting »Bordeaux 1964 - Ein langsamer Abschied ohne Tränen«