94 Punkte

Helles Ziegelrot mit leuchtend karminroten Reflexen. Spontangärungsaromen. Aber auch komplex kräuterwürzige Töne, Kumquats, kandierte Orangenschale. Im Mund rund und reif, mehliges Tannin mit Grip, ein vornehm zurückhaltender Druck, sehr gut eingebundene Säure, bleibt lange strukturiert und das auf eine milde und dennoch frische Weise, deutlich Kalk-mineralische Motive, ein sehr charaktervoller Rosé mit Klasse und großer Eigenständigkeit.

Tasting: Rosé Südfrankreich 2021 ; Verkostet von: Ulrich Sautter
Veröffentlicht am 02.06.2021

FACTS

Kategorie
Roséwein
Rebsorte
Merlot
Alkoholgehalt
14%
Ausbau
10 Monate Barrique
Verschluss
Kork
Bezugsquellen
www.passion-vin.de

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