Verkostungsnotizen
Intensiv balsamisch, hochreife Schwarzkirsche, likörig und »süß« in Untertönen, schwarzer Pfeffer, vielschichtig. Druckvoller Gaumen mit körnigem, trockenem Tannin auf sehr molliger Grundlage, milde Säure, der Gerbstoff trägt die Struktur, gute Aromadecke. Inhaltsreicher, modern gedachter Bordeaux aus einer wenig bekannten AOC.
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