Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Zarte Edelholunuancen, ein Hauch von Zedernholz, schwarze Waldbeeren, etwas Lakritze, Mandarinenzesten. Saftig, feine Extraktsüße, reife Herzkirschen, feine, integrierte Tannine, mineralisch, ausgewogen, gut anhaftend, hat eine erste Trinkreife erreicht. (trinken, lagern +25)
Mehr zum Tasting »Neu auf dem Weinmarkt 2023«Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Frische Herzkirschfrucht, zart nach Orangenzesten und etwas Nougat, dezente florale Aspekte, etwas Lakritz, mit angenehmer Edelholzwürze unterlegt. Saftig, delikate rotbeerige Nuancen, gut integrierte Tannine, lebendig strukturiert, bereits gut entwickelt, salzige Noten im Abgang, zart nach Nougat, gute Länge. Ein finessenreicher, zugänglicher Speisenbegleiter, der tendenziell früher antrinkbar sein dürfte.
Mehr zum Tasting »Bordeaux 2019 – Grand Crus Médoc 2015«Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung, delikates schwarzes Beerenkonfit, Maulbeerentouch unterlegt, ein Hauch von Edelholz, tabakige Nuancen. Kraftvoll, straff, dunkle Kirschen, sehr feste Tannine, würzig im Abgang, etwas Nougat, wirkt insgesamt noch unnahbar, braucht wie immer seine Zeit, kann im Moment nur wenig Charme ausstrahlen.
Mehr zum Tasting »Ankick für Bordeaux 2015«