Verkostungsnotizen
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, zarter Wasserrand. Feines Cassis, Zwetschgen, Tabak und ein Hauch von Trüffel, Rosinen, kandierte Orangen. Am Gaumen stoffig, komplexe Textur, eleganter Körper, präsente, straffe Tannine, rote Kirschenfrucht, etwas Veilchen und Veloursleder, finessenreich, gut anhaltend, Beerenfrucht im Nachhall, großes Entwicklungspotenzial.
Mehr zum Tasting »40 Jahre Falstaff - Best Of Bordeaux«Kräftiges Rubingranat, gute Farbtiefe, violette Reflexe, zarter Wasserrand. In der Nase feines Cassis, Zwetschken, Tabak und ein Hauch von Trüffel, Rosinen, kandierte Orangen. Am Gaumen stoffig, komplexe Textur, eleganter Körper, präsente, straffe Tannine, rote Kirschenfrucht, etwas Veilchen und Veloursleder, finessenreich und gut anhaltend, feine Beerenfrucht im Nachhall, großes Entwicklungspotenzial, Wirkt immer noch ein wenig scheu, voll nobler Zurückhaltung, und man hat den Eindruck seine Tage sind nicht gekommen, sehr frisch und finessenreich.
Mehr zum Tasting »Falstaff-Juryprobe - Vorweihnachtliche Raritäten I.«Kräftiges Rubingranat, gute Farbtiefe, violette Reflexe, zarter Wasserrand. In der Nase saftig, süße Nuancen von Cassis, Zwetschken, Tabak und ein Hauch von Trüffel, Rosinen, kandierte Orangen. Am Gaumen stoffig, komplexe Textur, hocheleganter Körper, präsente, straffe Tannine, rote Kirschenfrucht, etwas Veilchen und Veloursleder, finessenreich und gut anhaltend, feine Beerenfrucht im Nachhall, großes Entwicklungspotenzial, ein echter Vin de Garde, wird noch viele Jahre größtes Trinkvergnügen bieten.
Mehr zum Tasting »Bordeaux 1990 – 20 Jahre später«