2016 Côtes de Provence AOC La Chapelle Gordonne Tête de Cuve Blanc

Château La Gordonne

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Verkostungsnotizen

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Tasting vom 01.06.2018

Gebrannte Mandel, Maiglöckchen, Anis. Am Gaumen mit fein inszenierter Wucht, der Alkohol wirkt unbeschwerlich trotz 14 %. Säure, zartbittere Stoffigkeit und Würze sind komplett in die Fülle integriert, hintergründige taktile Mineralität gibt zu-sätzlich Luft und Frische. Kulinarisch!

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Absolut klare Aromatik, die deutlich von reifen Südfrüchten geprägt wird, an reife Melonen, Williams-Birnen und Gelbe Äpfel erinnert. Minze und frische Gartenkräuter steuern eine dezent-herbe Kontur bei. Am Gaumen mit reichhaltigem Schmelz ausgestattet, dem eine mineralisch-forcierte Säure und wiederum herbe Kräutertöne (zum Glück) Paroli bieten können.

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Absolut klare Aromatik, die deutlich von reifen Südfrüchten geprägt wird, an reife Melonen, Williams-Birnen und Gelbe Äpfel erinnert. Minze und frische Gartenkräuter steuern eine dezent-herbe Kontur bei. Am Gaumen mit reichhaltigem Schmelz ausgestattet, dem eine mineralisch-forcierte Säure und wiederum herbe Kräutertöne (zum Glück) Paroli bieten können.

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Region
Provence, Frankreich
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Mehr über die Region
Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Cinsault
Jahrgang: 2016
Alkoholgehalt: 14%
Preis: 20 - 50 €
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Château La Gordonne

83390 Pierrefeu-du-Var
Frankreich
+33 (4) 94 28 20 35
bmaillard@gdl.fr www.lagordonne.com

Mehr über das Weingut
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