Verkostungsnotizen
Beginnende Komplexität: dunkelbeerige und betint kräuterwürzige Noten, nachgerade Menthol, weicher Ansatz, dann baut ein mürbes Tannin langsam Druck auf, die Säure ist gut integriert, Cremigkeit und Stoff sind eng ineinander gewoben, der krätige Alkohol wirkt gut von Extrakt abgedeckt, der Wein hat Gehalt und ist erst am Beginn seines Lebenswegs.
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