90 Punkte

Mittleres Gelbgold. Zart nach frischen Apfelschalen, dezenter Oxidationstouch, mit feinem Honig unterlegt, zart nach Birnen und Nougat. Ein Wein mit sehr präsentem Säurespiel, gelbe Tropenfrucht, salzige Mineralik, besitzt gute Anlagen, die noch nicht perfekt ausgeformt sind.

Tasting: Barsac & Sauternes 2008 – Retaste im Jänner 2012; 22.03.2012 Verkostet von: Peter Moser

FACTS

Kategorie
Süß- und Dessertwein
Rebsorte
Sémillon , Sauvignon Blanc , Muscadelle
Alkoholgehalt
13.5%
Ausbau
Stahltank / gebrauchte Barriques
Verschluss
Naturkork

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