Falstaff
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Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, dezente Ockerrandaufhellung. Kräuterwürzig, tabakig unterlegte Brombeerfrucht, aber auch Cranberrys, etwas Nougat, dunkle Mineralität. Mittlere Komplexität, zart nach Weichselkirsche, frisch strukturiert, feine Tannine, salzig im Abgang, bereits gut entwickelt, ein eleganter Speisenbegleiter, bleibt gut haften.
Les Remparts de Ferrière
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