Verkostungsnotizen
Helles Lachsrosa, feine Silberreflexe. Zartes rotes Waldbeerkonfit unterlegt mit fruchtig-frischen Anklängen von Grapefruit und Pfirsich. Ausgewogen, Nuancen von Himbeeren und Kirschen, in der Textur angenehm trocken und trinkanimierend, mineralisch-zitroniger Touch im Nachhall, frisches fesselndes Säurespiel. Gut gekühlt am Rande des Pools, Summerfeeling pur.
Mehr zum Tasting »Summerwine and the living is easy«Zunächst sehr verschlossenes Bouqet, dann Noten von reifer Ananas, Buttertoast, Grapefruit und Blutorange. Dazu Stachelbeere und Johannisbeere und Kirsche. Entwickelt sich recht schnell im Glas zur Komplexität hin. Am Gaumen zupackende Säure die sich durchzieht, exotische Frucht und mineralischer, griffiger Abgang. Endet auf feiner Beerenfrucht und einer leicht pfeffrigen Note.
Mehr zum Tasting »Shortlist Schweiz 4/18 - Weine aus aller Welt im Handel«Zunächst sehr verschlossenes Bouquet, dann Noten von reifer Ananas, Buttertoast, Grapefruit und Blutorange. Dazu Stachelbeere und Johannisbeere und Kirsche. Entwickelt sich recht schnell im Glas zur Komplexität hin. Am Gaumen zupackende Säure, die sich durchzieht, exotische Frucht und mineralischer, griffiger Abgang. Endet auf feiner Beerenfrucht und einer leicht pfeffrigen Note.
Mehr zum Tasting »Shortlist Schweiz 3/18«