Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zarte Kräuterwürze, kandierte Orangenzesten, rotbeeriges Konfit, ein Hauch von Nougat. Mittlerer Körper, Kirschen, zarte Tannine, gute Frische, bereits gut entwickelt, ein harmonischer Speisenbegleiter.
Mehr zum Tasting »Grand Cercle Bordeaux 2019«Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Zart blättrig unterlegtes rotes Waldbeerkonfit, ein Hauch von Lakritze, Mandarinenzesten. Mittlerer Körper, feine Fruchtsüße, pfeffrige Tannine, etwas Nougat, unkomplizierter gastronomischer Stil, mineralisch-zitroniger Abgang.
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