2011
Château Dassault
Château Dassault

Saint-Émilion

Nouvelle-Aquitaine

Frankreich

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91 Punkte

Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, dezente Randaufhellung, zart kräuterwürzig unterlegte dunkle Beerenfrucht, reife Zwetschken, ein Hauch von Schokolade. Kraftvoll, komplex, extraktsüß, präsente Tannine, die noch etwas fordernd sind, ein konzentrierter Wein von guter Länge, es fehlt noch etwas an Beweglichkeit, mehr Klotz als eleganter Tänzer.

Tasting: St. Emilion 2011 retasted in July 2014 – Grand Cru Classé ; Verkostet von: Peter Moser
Veröffentlicht am 28.08.2014

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Tasting: Best of Bordeaux 2011 - En Primeur

FACTS

Kategorie: Rotwein
Rebsorte: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Ausbau: Beton, 18 Monate Barrique

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