91 Punkte

Chardonnay. Denzentes Boisée, feuchter Kalk, aber auch die Frucht reifer Trauben, Banane, Kapstachelbeere, Mandel. Gute Balance am Gaumen, kalkmineralische Noten, reife und gut tragende Säure, im Horizont der Herkunft vergleichsweise wenig weiche und süße Anteile, strahlt durchaus eine gewisse Kühle aus. Gute Dichte und Länge, elegante Anlage.

Tasting: Languedoc 2019; Verkostet von: Ulrich Sautter
Erschienen in: Falstaff Magazin Deutschland Nr. 5/2019, am 09.07.2019

FACTS

Kategorie
Weißwein
Rebsorte
Chardonnay, Chenin Blanc, Mauzac Blanc
Ausbau
Teilbarrique, Barrique
Bezugsquellen
weinpraesentemarkt.de

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