Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Einladende dunkle Waldbeeren, Noten von Brombeeren, etwas Cassis, frische Orangenzesten und Wacholderblätter. Gute Komplexität, frische schwarze Herzkirschen, feine Tannine, mineralisch im Abgang, kalkige Textur, bleibt gut haften, kühler, präziser Stil, ein facettenreicher Speisenbegleiter.
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