89 Punkte

Mittleres, zart unterockertes Karmingranat, in der Nase ein sehr einladendes Sahnehäubchen, herrlicher Anklang von Walderdbeeren, betörendes Bukett mit faszinierender Süße, am Gaumen enorm frisch, feines Brombeerkonfit, zartes Karamell unterlegt, im Finish reif, nach Zuckerwatte, zeigt eine tolle Länge, mit Luft leicht oxidativ. Sollte spätestens jetzt genossen werden, beginnt zu inklinieren.

Tasting : Bordeaux 1966: Dr. Baumann-Probe im »Josef« in Linz
Veröffentlicht am 02.01.2005
de Mittleres, zart unterockertes Karmingranat, in der Nase ein sehr einladendes Sahnehäubchen, herrlicher Anklang von Walderdbeeren, betörendes Bukett mit faszinierender Süße, am Gaumen enorm frisch, feines Brombeerkonfit, zartes Karamell unterlegt, im Finish reif, nach Zuckerwatte, zeigt eine tolle Länge, mit Luft leicht oxidativ. Sollte spätestens jetzt genossen werden, beginnt zu inklinieren.
Château Canon Magnum
89

FACTS

Kategorie
Rotwein
Rebsorte
Cabernet Franc, Merlot

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