Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Schwarze Beeren, ein Hauch von Bergamotte und Darjeelingtee, Blaubeeren und Zedernholz, exotisches Bukett. Kraftvoll, saftig und süß, schokoladige Nuancen, feste, tragende Tannine, würzig im Abgang, besitzt große Würze und Länge, geprägt vom Holzeinsatz, der über die fehlende Dichte hinweghilft, fast pfeffrige Nuancen im Nachhall, reife Herzkirschen im Rückgeschmack, Potenzial für viele Jahre.
Mehr zum Tasting »Grands Crus Classés vom Linken Ufer – Grands Vins«Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarter Ockerrand. Mit einem feinen Nougattouch unterlegte reife Pflaumennote, schwarze Kirschen, zart nach kandierten Orangenzesten. Saftig, elegant und süß, reife Beerenfrucht, seidige Tannine, schokoladiger Abgang, mineralisch und komplex, bleibt sehr gut haften, bereits heute sehr trinkanimierend, ein toller Speisenbegleiter für die Zukunft.
Mehr zum Tasting »Grands Crus Classés 2019 in Wien«
33180 Saint Estèphe
Frankreich
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