Verkostungsnotizen
Ein Bukett am Übergang von jugendlichem Zustand zu erster Entwicklung: florale Noten, Himbeerblüte, ein Hauch »marsalato«, viel Saft, straffes, beginnend mürb werdendes Tannin, eher dezente Säure, mittelgewichtige Intensität und Länge. Ein Nasenwein, in der Gaumenstruktur etwas schmaler als die anderen Jahrgänge. Homogen und in sich stimmig, mit einem Maximum der Intensität relativ früh im Gaumenverlauf.
Mehr zum Tasting »Brancaia Vertikalverkostung »Il Blu« – das blaue Wunder«Leuchtendes, sattes Rubin mit Violettschimmer. Präsentiert sich in der Nase zunächst mit leicht erdigen Noten, nach getrockneten Pilzen, etwas Tabak, dann viel Holunderbeeren. Am Gaumen sehr präsent, entfaltet sich mit dichtem Tannin, ummantelt von süßem Schmelz, im Finale tief und salzig, hallt schön nach.
Mehr zum Tasting »Der herbe Duft der Toskana«