2011
Château Ausone
Château Ausone

Saint-Émilion

Nouvelle-Aquitaine

Frankreich

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96 Punkte

Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarter Wasserrand. Einladende Nuancen von Herzkirschen, feine tabakige Würze, zart mit Preiselbeeren und Cranberries unterlegt, florale Nuancen, mineralischer Touch, noch etwas verhalten, dennoch ist die Vielschichtigkeit des Buketts bereits angelegt. Stoffig, elegant, feines rotes Waldbeerkonfit, sehr gut integrierte Tannine, frisch und mineralisch, bleibt sehr gut haften, salziger Nachhall, delikate zitronige Noten im Rückgeschmack, gutes Zukunftspotenzial.

Tasting: St. Emilion 2011 retasted in July 2014 – 1er Grand Cru Classé
Veröffentlicht am 28.08.2014

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Tasting: Best of Bordeaux 2011 - En Primeur

FACTS

Kategorie: Rotwein
Rebsorte: Cabernet Franc, Merlot

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