89 Punkte

Sattes Goldgelb mit orangenen Reflexen. Intensives Bukett, Red-Delicious-Apfel, eingelegte Erdbeeren subtil nach Tabakwürze und Orangenconfit. Griffiges Mousseux und knackige Säure fordern den Gaumen. Puristisch, knochentrockenes Finale mit salzig-zitronigem Nachklang.

Tasting: Sparkling Special 2021 - Champagner ; Verkostet von: Gerhild Burkhard, Anne Krebiehl MW, Ulrich Sautter, Benjamin Herzog, Peter Moser
Veröffentlicht am 19.11.2021

FACTS

Kategorie
Champagner
Rebsorte
Pinot Meunier
Alkoholgehalt
12%
Ausbau
6 Jahre Flaschengärung
Verschluss
Kork
Bezugsquellen
CARRE D'OR OÜ

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