Verkostungsnotizen
Ein Wein für Liebhaber des betont reifen Stils – völlig gegen den Zeitgeist gebürstet. Leicht oxidative Noten. Herzhafter Gaumen, kräftig bis kantig, frisches Mousseux, in der Stoffigkeit etwas hemdsärmlig, aber eben auch viel Extrakt, salzig und immens mineralisch begleitet.
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