92 Punkte

Helles Grüngelb, Silberreflexe, feines, gut anhaltendes Mousseux. Frische Wiesenkräuter, helle Birnenfrucht, zarter Blütenhonig. Elegant, mit gelber Apfelfrucht unterlegt, dezente Extraktsüße, angenehmes Säurespiel, zarter Haselnuss-Brioche-Touch im Abgang, bereits gut entwickelt, feiner Honigtouch im Nachhall.

Tasting: The Penfolds Collection 2019; Verkostet von: Peter Moser
Erschienen in: Falstaff Magazin Österreich Nr. 7/2019, am 09.10.2019

FACTS

Kategorie
Champagner
Ausbau
Flaschengärung
Bezugsquellen
www.mounier.at, www.weinwolf.de, www.coop.ch

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