Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb, silberfarbene Reflexe, zartes, feinperliges Mousseux. Feiner Touch von Walnuss und Kräutern, reife Birne, etwas Quitte, zart nach Biskuit, kandierte Orangenzesten sind unterlegt. Straff, weißer Apfel, elegant, mineralisch geprägte Textur, kalkig-zitronige Nuancen im Abgang, ein trockener Begleiter bei Tisch, zeigt Länge, besitzt Entwicklungspotenzial. (Basisjahr 2012, deg. 07/2019)
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