Verkostungsnotizen
Helles Goldgelb mit zartgrünen Reflexen. Komplexer Duft nach Akazienblüte, Zitronenmelisse mit Luft übergehend in zarte kandierte Zitronenzeste, Orangenconfit und Hefepatina. Am Gaumen sehr präsent, feine Perlage, die gestützt wird vom spannungsreichen Säurebogen und finessenreicher Mineralik, sehr elegant und leichtfüßig würzig ausklingend mit großer Länge. Für besondere Anlässe.
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