100 Punkte

Leuchtendes Goldgelb, Silberreflexe, feines, gut anhaltendes Mousseux. Feine Nuancen von Backwerk und Karamell umrahmen einen Korb mit reifen gelben Früchten, zarter Hauch von Lemongras und Bourbonvanille unterlegt. Straffe, engmaschige Textur, reifer Pfirsich, gelber Apfel, finessenreicher Strukturkern, elegant und nahtlos, stoffiger, mineralischer Abgang, salziger Nachhall, großes Reifepotenzial.

Tasting: Champagner – Klassische Finesse; 23.11.2018 Verkostet von: Peter Moser
Kategorie
Champagner
Rebsorte
Chardonnay , Pinot Noir
Alkoholgehalt
12.5%
Ausbau
Stahltank / Flaschengaerung
Bezugsquellen
www.derksen.at
Preisrange
100 - 500 Euro

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