93 Punkte

Helles Gelbgold, feines, anhaltendes Mousseux. Mit feinen Honig- und Hefenoten unterlegtes Bukett von frischen Zitruszesten, etwas Orangen und Birnen, feiner floraler Touch, zart nach frischem Ingwer. Lebendig strukturiert, dunkle Mineralik klingt an, saftige Steinobstnoten, Honig und Nüsse im Abgang, Gewürze im Rückgeschmack.

Tasting: Der große Falstaff-Champagnertest 2012
Erschienen in: Falstaff Magazin Österreich Nr. 8/2012, am 23.11.2012

FACTS

Kategorie
Champagner
Rebsorte
Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay
Ausbau
Flaschengärung
Bezugsquellen
www.topspirit.at, www.ludwig-von-kapff.de, www.vinpark.ch
Preisspanne
100 - 500 €

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