Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, silberfarbene Reflexe, lebendiges zartes Mousseux. Frische Nuancen von gelbem Apfel, ein Hauch von Birne, Limettenzesten sind unterlegt, mineralisch, etwas Walnuss im Hintergrund. Mittlerer Körper, weiße Frucht, straff und rassig, engmaschiger, betont salziger Stil, finessenreicher Speisenbegleiter, eine Assemblage aus sieben Jahrgängen.
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