Verkostungsnotizen
Von diesem Wein, der normalerweise für Restaurants reserviert ist, wurden 2012 etwas mehr als 4.000 Flaschen produziert. Der Gaumen ist weich, präzise, mit getrockneten Zitronenschalen und Aromen von geschmolzener Butter ausgestattet. Das Mousseux ist enorm fein. Der Abgang ist sehr salzig, trocken und lang.
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