89 Punkte

Mittleres Kupferrot. Zartes rosafarbenes Biskuit, Grapefruitzesten und rote Beerenfrucht im Bukett. Feingliedriges Mousseux. Dezente Säurestruktur, mittelgewichtig am Gaumen mit fruchtsüßer harmonischer Textur. Im Finish etwas Kräutersalz. Idealer Aperitif.

Tasting: Sparkling Special 2021 - Champagner ; Verkostet von: Gerhild Burkhard, Anne Krebiehl MW, Ulrich Sautter, Benjamin Herzog, Peter Moser
Veröffentlicht am 19.11.2021

FACTS

Kategorie
Champagner
Rebsorte
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Alkoholgehalt
12%
Ausbau
3 Jahre Flaschengärung
Verschluss
Kork

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