95 Punkte

Leuchtendes Goldgelb mit Grünreflexen, feines, anhaltendes Mousseux. Feine weiße Blüten, floral unterlegter Pfirsichtouch, zart nach Mango, ein Hauch von Biskuit und Limettenzesten, zarter Honig. Saftig, zarte weiße Tropenfrucht, cremige Textur, dezente Süße klingt an, lebendiger Säurebogen, anregende Frische und Mineralität, leichtfüßiges, salziges Finale, zeigt gute Länge, ein finessenreicher Speisenbegleiter.

Tasting: Champagner – Klassische Finesse; Verkostet von: Peter Moser
Erschienen in: Falstaff Magazin Österreich Nr. 8/2018, am 22.11.2018
Ältere Bewertung
95
Tasting: Champagner Trophy 2017
Kategorie
Champagner
Alkoholgehalt
12.5%
Ausbau
Stahltank, Flaschengärung
Bezugsquellen
www.vinorama.at
Preisspanne
100 - 500 €

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