Mittleres Zwiebelrot, orangene Reflexe, eher kräftige Farbe, sehr feines Mousseux. Feines rotes Waldbeerkonfit, Nuancen von Kräutern, Dörrzwetschken, etwas Feige und Nougat, Orangenzesten. Saftig, elegant, eingelegte Kirschfrucht, lebendig strukturiert, dezente Fruchtsüße im Abgang, straff und gut anhaftend, ein ausgewogener Speisenbegleiter.